منتوجات "تاج" التي تحمل شعار "تاج"  باتت من أهمّ العلامات التجارية في لبنان، خصوصاً في مجال الأرز من صنف بسمتي، بعد سنوات من رعاية المنتج وتسويقه والإهتمام به، يتميز "تاج" بجودته العالية، وتغليفه الأنيق الذي يجذب انتباه كل مستهلك، ناهيك عن طرق الحفظ والتخزين التي تضمن جودة المنتوجات وغيرها الكثير من المزايا التي لطالما تفرّدت بها الشركة العالمية للأغذية. مجلة "رانيا" أرادت التعرّف أكثر على مسيرة الشركة، ومحطات نجاحها، وجودة منتوجاتها من خلال هذا الحوار مع مدير عام هذه الشركة الرائدة هشام الخطيب.

أخبرنا عن الجائزة التي حصلتم عليها ولماذا تمّ اختياركم ؟

تمّ اختيارنا عام 2016 لمنتج العام من فئة أرز بسمتي ذات العلامة التجارية "تاج"، لأنّ أرز "تاج" هو الأكثر مبيعاً في لبنان ويتميز بنوعيته العالية الجودة، فهو سهل التحضير، ذو رائحة طيبة، ويحتوي على نشويات قليلة  بحيث يناسب مرضى السكري. كما ونتميّز في التصميم، أي طريقة التعبئة والتغليف، لذا أحبه المستهلك وفضله على باقي المنتجات.كل ذلك دفع اللجنةإلىاختيارنا لنيل جائزة ثانية لهذا العام ايضاً "انتخب منتج العام من المستهلك اللبناني"، ويعود للمستهلك اللبناني فضل كبير في حصولنا عليها لأنّها تتمّ على أساس اختيار المستهلك لمنتوجنا.

هذه الجائزة هي الثانية، ماذا عن الجائزة الأولى؟

حصلنا على جائزة Europe award for quality عام 2014.

تتميز مؤسستكم بالجودة والتغليف، على أي اساس تختارون الطريقة؟

يجب أن يتناسب التغليف مع النوعية، فهو اول ما يجذب انتباه المستهلك، ويدفعه إلى معاودة الشراء، شرط أنتكون النوعية جيدة.

يمكننا القول أنّ أرز "تاج" هو الرقم 1 في لبنان؟

نعم، أرز "تاج" هو الأول في لبنان، وتحديداً من فئة أرز بسمتي من حيث البيع والتنوع.

هناك العديد من المنافسين لإنتاج الأرز، كيف تحمون منتجكم من المضاربات؟

من خلال الجودة والنوعية والأسعار المدروسة، نستطيع حماية منتجنا. المضاربة موجودة في كل مكان، لذا نحرص دائماً على ترويج منتجنا في السوبرماركت، كي يستفيد المستهلك من الحسومات التي نقدّمها.

بماذا يتميز أرز بسمتي عن باقي أنواع الأرز؟

أرز بسمتي يستورد من الهند وباكستان، ويتميّز عن باقي الأصناف بحبته الطويلة وطعمته اللذيذة ورائحته الشهية.

ماذا عن حجم مبيعاتكم؟

سوق الأرز يتغير كل سنة، لا يمكنني إعطاء رقم عن المبيعات، ولكن أستطيع القول إنّنا نمثل 70% من السوق اللبناني و30% من باقي الأصناف وهذا الرقم أتينا به من الجمارك اللبنانية، والكميات التي تدخل إلى لبنان سنوياً. كما أننا بدأنا بالتوسّع في الكويت، وقريباً سيدخل منتجنا إلى البحرين، وخلال السنتين المقبلتين سنغطّي البلاد العربية كافة ان شاء الله.

ما هي الأصناف الموجودة في شركتكم؟

لدينا 150 صنفاً،أرز بسمتي هندي، شاي سيلاني، حلاوة، طحينة،كاتشب، مايونيز، صلصة بندورة، دبس

(عنب،خروب، تمر)، زبدة الفستق، مربى، خل، زيت زيتون، بديل الحامض، ماء الزهر وماء الورد،  دبس الرمان، جلاب وشراب مكثف(فراولة، توت ورمان).وكل أصناف الحبوب، والآن نحن بصدد إنتاج ملح جديد سيتمّ عرضه في الأسواق اللبنانية وهو يحتوي على 50% من الصوديوم ومناسب لمرضى الضغط.

كيف تراقبون تفاصيل منتوجاتكم، وكيف تعملون على إرضاء المستهلك؟

أراقب كل التفاصيل ونأخذ بعين الإعتبار طلبات ورغبات واحتياجات المستهلكين باستطلاع آرائهم.

أي منطقة من المناطق في لبنان هي الأكثر استهلاكاً لمنتوجاتكم؟

كل المناطق اللبنانية تقريباً تستهلك أصنافنا.

أخبرنا عن طريقة تخزين الأرز لديكم؟

طريقة التخزين مهمة جداً، وتلعب دوراً أساسياً في ضمان الجودة، والمنتج يجب أن يكون في مكان نظيف وبعيد عن الرطوبة، موضوع المستودعات والنظافة لدينا خط أحمر وكلها ذات مستوى عالمي. ولدينا فريق عمل محترف ومتخصّص يراقب كيفية التخزين ويعرض المنتج ويتابع ويدير عمليات التسويق.

أي سنة كانت السنة الذهبية لمنتوجات "تاج"؟

2013 و 2014 كانا عامين ذهبيين بالنسبة لنا، ونطمح أن تكون هذه السنة أيضاً ذهبية نسبة للخبرة التي اكتسبناها من خلال تجاربنا في الأعوام الماضية. وأتوجه بالشكر لثقة المستهلك اللبناني بأرز "تاج" وبعلامتنا التجارية.

أخبرونا عن دراستكم؟

تلقيت دراستي الجامعية في الجامعة اللبنانية الأميركية، وتخصّصت في إدارة التسويق، وانطلقت في مسيرتي المهنية عام 2000.