تعتبر اليوم شركة "هوا تشيكن" من أكبر المؤسسات في لبنان المتخصصة في قطاع الدواجن،وهي تضم حوالي 2000 موظّف، تغطّي نسبة 30% تقريباً من احتياجات السوق الاستهلاكية وتتميّز بأنها تعتمد دائماً في عملها على أحدث المعايير العالمية لتحافظ على جودة ونوعية إنتاجها، وفي هذا المجال، فهي حائزة شهادة الـ HACCP العالمية والـ Iso - 22000، بحيث باتت تتمتّع بسمعة وشهرة عالميتين، وهيتحرص دائماً على أن تقدّم فروجاً مميزاً من حيث الجودة والنظافة، وتلتزم بالإجراءات اللازمة التي تحافظ على سلامة الغذاء.دورها إنتاج وتوزيع الفروج ومشتقاته عن طريق الذبح الحلال.
إزاء التطور والازدهار اللذين عرفتهما الشركة، وبتضافر جهود أصحابها، تحوّلت "هوا تشيكن" في الخامس من كانون الأول 1995 من شركة توصية بسيطة إلى شركة لبنانية ضخمة، تشمل قطاعات وأقساماً عدة تشكّل بمجموعها سلسلة متكاملة في مجال إنتاج وتربية وتصنيع وتوزيع الفروج، لديها معمل حديث لإنتاج العلف، مزارع عدّة لتربية الفروج موزعة في مختلف المناطق اللبنانية، كما لديها مسلخ حديث لذبح وتصنيع الفروج بأشكاله الحديثة كالـ "ناغتس" والـ "كوردون بلو" و"الشاركوتيه"وغيرها بالإضافة إلى مختبر حديث لمراقبة الإنتاج، كما لديها مصنع حديث لمعالجة الفضلات الناتجة عن عمل المسلخ وذلك بطريقة علمية متطورة ووفق ما هو معتمد في الدول المتقدمة، هذا بالإضافة إلى شبكة محالّها الموزّعة كالآتي: أنطلياس، ذوق مصبح، ذوق مكايل، جبيل، سن الفيل، فرن الشباك، الأشرفية - التباريس، كورنيش المزرعة، برج حمود، بعبدا، المنصورية، حارة صخر وطرابلس.
اما بالنسبة للمعدات والاجهزة فقد استوردتها الشركة من الخارج وبتقنيات متطورة جداً غير متواجدة في اي مصنع في الشرق الأوسط.
تعليقات الزوار